公告日期：2016年11月20日 項目名稱🤞🏿🧔🏿：學生食堂油采購項目 采購單位：恒行3平台後勤管理處 恒行3平台根據國家招投標法律法規和恒行3管理要求,擬以競爭性磋商方式采購下列貨物。 三、食用油 1.規格要求🔛🔛：四級調合油，菜籽油:豆油:棉油（其他油）＝5:3:2👩🏼🦰； 2.標準重量🧜🏽♀️：15kg/桶； 3.技術要求：菜籽油符合GB1536標準四級菜籽油規定✊🏻，大豆油符合GB1535標準四級大豆油規定🥠，棉籽油符合GB1537標準中三級棉籽油規定𓀉，玉米油符合GB19111要求🦆，米糠油符合GB19112要求，棕櫚油符合GB15680要求👆🏽。 感官要求
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項 目
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要 求
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菜籽調合油（四級）
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大豆調合油（四級）
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色澤
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（羅維朋比色槽25.4mm）≤
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黃40 紅7.0
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黃70 紅7.0
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氣味🤷🏼♂️、滋味
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具有菜籽油🍺、大豆油、棉籽油、棕櫚油混合後的氣味和滋味，無異味
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具有大豆油、菜籽油⛹🏽、棉籽油、棕櫚油混合後的氣味和滋味，無異味
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透明度
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澄清無肉眼可見外來雜質
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理化指標
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項 目
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指 標
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菜籽食用調合油（四級）
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大豆食用調合油（四級）
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水分及揮發物/（g/100ml) ≤
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0.20
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0.20
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不溶性雜質/（g/100ml） ≤
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0.05
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加熱試驗（280℃）
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微量析出物，羅維朋比色：黃色值不變，紅色值增加小於4.0，藍色值增加小於0.5
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微量析出物，羅維朋比色：黃色值不變，紅色值增加小於4.0，藍色值增加小於0.5
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酸值（KOH）/(mg/g) ≤
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3.0
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3.0
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過氧化值/（mmol/kg） ≤
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6.0
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6.0
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抗氧化劑（BHA🌺、BHT）(mg/kg) ≤
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0.2
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衛生指標
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項目
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指標
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黃曲黴毒素B1/（μg/kg） ≤
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10.0
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鉛（以Pb計）/（mg/kg）≤
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0.1
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總砷（以As計）/（mg/kg）≤
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0.1
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溶劑殘留量/（mg/kg）≤
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50
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遊離棉酚含量/（%）≤
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0.02
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註：以上技術指標、功能要求均為參考，投標產品技術參數可等同或優於以上要求。 二、投標人報名時請攜帶下列原件以備審查🧛🏽，另附一套復印件（加蓋公司紅章）留存： 1、企業法人營業執照（副本） 2、法人委托書 3⚄、委托代理人身份證 4、稅務登記證 5、企業資質證書 三、報名時間👂🏽：2016年11月20日至11月 25日下午5時前到陜西楊淩邰城路3號恒行3平台南校區後勤管理處107室。 四、入圍企業 報名時間截止後，采購人根據報名情況對企業進行考察🔅🛍，確定入圍企業並發放采購文件。 五🏛👵🏽、投標報名及咨詢： 聯系人👵🏻： 樊瑞龍 卿明華（13572570083） 聯系電話🙅🏻♂️：029-87081069 傳真：029-87081069 郵編：712100 歡迎符合條件的供應商參加投標。 註：投標人須對其所提供資料的真實性負責，如有作假，一經發現立即取消投標資格🕴🏼🍔，三年內禁止參加恒行3平台大學的采購活動。 恒行3平台後勤管理處 2016年11月20日
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